Menù in promozione a 45€ valido solo sabato a pranzo, comprende i piatti sotto elencati, più acqua, vino e caffè. È importante richiederlo al momento della prenotazione scegliendone uno dei due. Un percorso di degustazione di sapori e profumi per apprezzare in quantità e modalità equilibrata le proposte della nostra cucina.
Testaroli al pesto di zucchine e mentuccia con rossi di Mazara Calamaro scottato, zucchine romanesche alla Scapece, fiori di zucca e stracciatella Panna cotta anice stellato e ananas
Menù di carne
Ravioli del plin ai tre arrosti Catalana di petto di faraona in CBT con cipollotti, arancia, pomodori costoluti e sedano Crostata degli angeli